Augurando a tutti una "Felice Pasqua", presento i dolci particolari: le "scarselle" e le "ciambellette". le prime sono ,pasta : farina, zucchero, uova,olio,vanillina,schegge di cannella. ripieno: formaggio semistagionato di mucca e minima parte di grana padano, uvetta ,zucchero,uova.con la pasta avanzata ci si fanno le ciambellette,lucidate con tuorlo d'uovo,intagliate superiormente per "sfiatare".infornate a forno caldo a 220° per circa 10/15 minuti (quando si rigonfiano colorandosi).Mi dispiace non poter postare anche l'odore e il sapore!!!!!!
Una Pasqua golosa, come tutte le feste,i tuoi dolci fanno venire fame...se non fosse per la linea,golosa come sono mi rimpinzerei di tutto ciò che è dolce...tanti auguri Carmen
RispondiEliminagrazie Carmen e contracambio. La linea è importante e salutare,però ogni tanto uno "sgarro" possiamo e dobbiamo permettercelo!!è gratificante!!
EliminaA vederle queste scarselle sono buone, e sicuramente saranno anche piene di serenità e gioia per questa Pasqua.
RispondiEliminaTanti auguri a te e famiglia di una buona Pasqua.
gabriele.
Grazie Gabriele,sono eccellenti....certo che come serenità...ce la priviamo anche a Pasqua....beh!!!!Augurissimi anche a te e famiglia.
RispondiEliminanicola